Колпачковые тарелки с капсюльными колпачками применяются в ректификационных и абсорбционных аппаратах и предназначены для обеспечения контакта между паром (газом) и жидкостью. Характеризуются относительно высоким КПД (0,75—0,80) и работают в широком диапазоне производительностей по газу.